
MIAMObio ha sviluppato una sezione dedicata al MANGIOSANO, perché crediamo che
Il corpo sia il primo mezzo fisico con cui esprimiamo il nostro benessere e le modalità con cui ce ne si prende cura sono le stesse con cui il corpo risponde.
Abituati a nutrirlo ma non a nutrirci viene spesso considerato un' entità a se stante, e non si riesce a cogliere che
SIAMO ciò che MANGIAMO.
La Terapia alimentare può e vuole sostenere questo processo perché include la scelta, la preparazione e il consumo degli alimenti e la ricerca di equilibrio in ogni aspetto dello stile di vita di ognuno.
LA SCELTA CONSAPEVOLE
NOSTALGIA.....
Quando la parola BIO era ancora in divenire per il semplice motivo che la chimica agricola doveva ancora comparire,
quando”Kilometro Zero” non aveva alcun significato e il cibo era senza ruote e nemmeno ammaestrato.
