Come mangiare con equilibrio
- mara g. educatore in terapia alimentare
- 12 ott 2016
- Tempo di lettura: 1 min
Argomento molto ampio e tortuoso e assolutamente percorribile da tutti. ci sono tanti esempi.....
crediamo di mangiare bene ma bbiamo dei sintomi che ci dicono il contrario.
sappiamo di mangiare male e non ci prendiamo la responsabilità di ciò che accadrà.
Mangiamo disordinato e vorremo migliorare ma non ci prendiamo il tempo di imparare
Abbiamo sviluppato sintomi o malattie croniche e vogliamo assolutament prendere la situazione in mano
vogliamo imparare nuovi modi di cucinare perche il classico non ci interessa più
abbiamo bisogno di capire cosa fa quel cibo dentro al nostro corpo rispetto ad altri
siamo allergici e intolleranti
Per tutte queste frasi che accomunano molti di noi ce una strada da percorrere alimentare che passa attraverso la conoscenza del cosa e del come; cioè mi spiego meglio...cosa è quell alimento nella sua struttura(nutrizione) e cosa fa (energia del cibo) e come lo uso(cucina).
tutti questi elementi vengono uniti per arrivare all obiettivo salute globale.
dopotutto è vero l esempio del carburante dell auto: se ho un diesel e metto benzina nell auto ,perche questa mattina ho trovato solo quella ed era piu comoda perche stava gia sul mio percorso.... l auto cammina 10 mt e poi si ferma!!! e vi costa un portafoglio di carroattrezzi.
miamobio ha cosi creato consulenze personalizzate al singolo al gruppo famiglia... e laboratori di cucina x piccoli e adulti per condividere con piu persone possibile questa grande scuola che è il cibo!
per info consulenza 3772863117 Mara.
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