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CIRCAMENOQUASI
- MARA educatore alimentare
- 12 set 2016
- Tempo di lettura: 1 min
torta vegana ottima per colazione ovunque voi siate ....anche senza attrezzi di misura.
unita di musura asetto dello yogurt da 125 ml
INGREDIENTI:
2 vasetto di yogurt soia bianco
1 vasetto di farina farro bianca
1 vasetto di farina farro integrale
2 vasetti zucchero di canna
1 di olio di mais
cremor tartaro 16 gr
50 gr di gocce di cioccolato
buccia di 1 limone o arancio
miscelo lo yogurt con l olio.
aggiungo setacciando le farine e il lievito.
aggiungo lo zucchero e la scorza dell agrume,miscelo con un cucchiaio di legno e aggiungo x ultimo le gocce di cioccolato.
l impasto deve essere morbido e cremoso. se fosse troppo asiutto allundo on suo di mela o latte vegetale.
inforno in teglia da 22 cm nel ventilato a 180 x 40 minuti.-
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